ノラ フロート 660円(税込)
梅雨前の真夏日。こんな時のコーヒータイムは、緑が眩しいみなとみらいのブルーボトルで。
昨年飲んだこのレモンサンデーは今年、全店舗で飲めるようになったみたいです。
- オリジナルミルクコーヒー「ニューオリンズ」
- HiO ICE CREAMの「美瑛シングルオリジンミルク」
最高のマリアージュ。HiO ICE CREAMが美味し過ぎるんです。
『軽やかなのに濃い牛乳』を追い求めて日本全国を探し歩き、やっと出会ったと言う北海道美瑛の牛乳。口当たりが滑らかで濃厚なのに、爽やかな軽さがあります。
改めて、このクラフトアイスクリームの実力を確認したところで、このアイスさえあればブルーボトルクオリティのフロートを作れるんじゃないか、と思い立ってしまったので、いざ検証。
ナチュラルローソンでHiO ICE CREAM 美瑛シングルオリジンミルクを購入。珈琲は、ブラジルのピーベリー、焙煎はフルシティロースト。
うん、最高。
ブルーボトルはコーヒーにもミルクを使用していましたが、ブラックのアイスコーヒーにHiO ICE CREAMの方が、好みです。(※すぐに溶け出したため慌てて写真がブレブレですが)
検証の結果、ブルーボトルのノラフロートがこんなにも美味しい理由は、アイスクリームがHiO ICE CREAMであるから、と言うことがわかりました。
だけどやっぱり、自宅では決して感じることの出来ないあの雰囲気が、ブルーボトルを選ぶ理由であることも、改めて実感したのでした。
価格:3,564円 |
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