※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。
ブルーベリーを無性に欲する日が定期的にやって来る。そんな日のデザートに、カラダ想いの豆腐アイス。
この日は通りがかりの”まいばすけっと”で購入。カナダ産でした。最近業スーでは中国産ブルーベリーも出ているから驚く。さすがにブルーベリー=中国は結びつかない。
アイスの材料は例年通り。
- 絹ごし豆腐 150g
- 甘酒 100g
- レモン汁 少々
- 塩 ひとつまみ
ブルーベリーを敷き詰めた器に豆腐アイスを乗せれば出来上がり。
アイスが甘くないから、ブルーベリーの甘みが引き立ちます。罪悪感なくお腹いっぱい楽しめて、ブルーベリー欲も満たされた。
豆腐アイスの上にかけているのは、ぶどう山椒。このスパイスが豆腐感を抑えてくれるので、オススメです。
ちなみにブルーベリーを欲するのは、脳と目が疲れているサインだとか。確かによく鏡を見たら二重が三重になってた。気づかないうちに疲れため込んでかな。
 | 【小分け500g×3袋／大容量1.5kg】冷凍ブルーベリー VeryBerry ノースイ 業務用 冷凍フルーツ ブルーベリー スムージー ヨーグルト 製菓 トッピング 価格:3150円 |
☆メインブログ☆
【ツレヅレ美ナルモノ】
☆ランキング参加中☆
FC2 ブログランキング
ブロトピ：グルメ・料理・食べ歩き