パルミエショコラブランフランボワーズ 561円(税込)
この季節になると頻繁に目にするポールのパルミエ。あの源氏パイもモデルにしたというくらい有名なパリでも人気の商品。
バレンタインの季節はこのホワイトチョコレートバージョンがあるから、ついつい惹かれてしまいます。
サックサクのパイ生地。艶やかでとってもきれいな層をなしています。
なんと言っても特徴はその大きさ。幅19cmとなっていますが、今回購入したものは何度計測しても18cmだったな。まあ、18cmでも十分大きいから。
厚みもしっかりあるので、持ち帰る時に割れる、なんてこともそうそうない。プレーンのパルミエとホワイトチョコレートコーティング部分とが完全にわかれているので、二種類の味を楽しめます。
ガリガリした食感で食べごたえ十分。ホワイトチョコレートがかかっている方はフランボワーズの酸味もあって、甘酸っぱいガリガリ感がたまりません。
すっぽり頭まで隠れるサイズ。
これ、やっちゃうよね。
ひとりで食べるとしたら立派に1食分くらいのボリュームなので、おやつならシェアするのがよいかも。
インスタ映えのスイーツだけど、やっぱり美味しい。PAULのクオリティは確かです。全国展開のチェーンベーカリーとしては、1、2を争うパン屋さんです。
✔PAUL 横浜高島屋
045-311-5111
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1F
10:00~20:00
https://www.pasconet.co.jp/paul/index.html
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