ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

2021-09-11から1日間の記事一覧

魔法の水ブライン液と茹で方がポイント 銀座名店シェフの茹で鶏

毎度お馴染み鳥むね肉。時間がない時はバズレシピのリュウジさん的やり方(★)でレンチンすることが多いけど、今はこの銀座のシェフの、茹で鶏スタイルにハマっています。www.youtube.com それは巷で噂の、ブライン液。魔法の水、なんて呼ばれますが、鶏むね肉…