ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

2020-07-07から1日間の記事一覧

BLUE CACAO @CIAL横浜 横浜発世界的ショコラティエが作るタブレットを堪能

CIAL横浜4店舗目は、BLUE CACAOさんです。ここは横浜・緑園都市で人気の『パティスリー・ラ・ベルデュール』のショコラトリー。 シェフ服部 明さんは2016年からパリ サロン・デュ・ショコラで最高位ゴールドタブレットを3年連続受賞、そして2019年には、ショ…