ツレヅレ食ナルモノ

ほんとは毎日食べたいものを食べたい

マッシュポテトで簡単もちもちポンデケージョ 

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強力粉を使わないでパンを作るシリーズ。ポンデケージョ。気がついたら何個でもお腹におさまってしまっている危険なやつ。

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マッシュポテトを1カップ分くらい作ったら、あとは片栗粉と小麦粉を混ぜるだけ。だいたい大さじ3から4ずつくらい。1個ずつ丸める時に中にとろけるチーズをインします。マッシュポテトを作るときしっかり塩を効かせておくのがポイントかも。生地に塩や砂糖は加えないのでね。

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見事にチーズが暴発したけど焼き上がり。オーブンは180度20分。イーストもBPも使わない、超、超簡単パン。

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中はもっちもち。焼きたて味見したらもう止まらなくなっちゃうので味見厳禁です。

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1人7個で材料費は27円。今回も30円以内でおさまりました。強力粉がなくても意外と美味しいパンって出来るものなんだなー。


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