ツレヅレ食ナルモノ

ほんとは毎日食べたいものを食べたいんです

寝かせ玄米ご飯レトルトパックで始める玄米ライフ

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ぼぼパン食が基本の私ですが、本当は古くから日本人が食べてきたものが身体のために一番いいんだってこと、わかっています。だから今話題の玄米ご飯を試してみることにしました。

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【結わえる】の寝かせ玄米ごはん(レトルトパック)


日本一美味しくて売れている「玄米のレトルトパック」

これが発売10ヶ月で約40万個売れているらしい「玄米のレトルトパック」の寝かせ玄米

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玄米を家で炊くのは成功する気がしないので無理。しかも玄米って硬いしパサパサするし、と思っていたらこんなに便利なものがありました。

寝かせ玄米って言うのは玄米を圧力鍋で炊いてから保温状態で3~4日間熟成させた究極の玄米ご飯。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富でこれだけで人間に必要な栄養素がほぼ摂れてしまうんだって。

だから寝かせ玄米を食べるとそれだけで野菜も白米も食べていることと同じになるからそれ以外に食べるものを減らせるらしい。

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レトルトパックはここの部分だけ開封してあとはレンジで2分間チンするだけ。つやっつやの寝かせ玄米ご飯の出来上がり。

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これが驚きの美味しさ。何これおこわ?ってくらいにモチモチしていて何もおかずがなくても食べられるくらいの旨味があります。小豆がはいっているので本当に赤飯おこわみたい。

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こんなに美味しい玄米ご飯食べたことない。よく行くヒカリエでもこの寝かせ玄米のおにぎりを食べている人が沢山いるのでいつも気になっていたのだけどこれだけ美味しくて身体にも美容にもいいことだらけとなっては確かにパンを毎日食べている場合じゃない。

芸能人やモデル、スポーツ選手にも愛用者が多い玄米ご飯。私のようなパン好きの人こそ食べなくちゃいけないものだったんだ。

毎食玄米は無理なのでこうして食べられる日は寝かせ玄米ご飯にするためにレトルトパックはちょうどいいです。お値段的にはだいぶ高いけどおかずほとんどいらないと思えばやっていけるんじゃないかな。

ダイエット、健康増進、便秘解消、美肌。どれも寝かせ玄米生活で手に入るなら始めてみようか。


もっちもちで美味しい!寝かせ玄米

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シニフィアン・シニフィエ 玉川タカシマヤ店 憧れのパン・オ・ヴァン

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パン・オ・ヴァン 2052円

えーー?価格見て知ってたけどやっぱり驚く。2052円のパンですよ、これ。

シニフィアン シニフィエ 玉川タカシマヤ店

食べログシニフィアン シニフィエ 玉川タカシマヤ店

パン好きの間ではかなり有名なシニフィアンシニフィエ。ずっと憧れていたのだけど買えなかった。だって高いから。

だけど今回玉川高島屋でどれでも好きなパンを買ってあげると言ってくれたので遠慮せずに頼んでみる。


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これでハーフサイズ。フルサイズになると4000円を超えます。ハーフサイズだけどパンだとは思えないくらいの重さです。


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イチジク、クランベリー、ピスタチオ、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミア、ヘーゼルナッツが煮詰めた赤ワインの生地にこれでもかってくらいに入ってる。ぎゅうぎゅうです。


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8mmくらいにスライスして食べます。もうなんなのこれ。あらゆる食材が口のなかで主張しあって盛り沢山。赤ワインの生地は濃密でずっしり。濃厚でまるでケーキみたい。それもワインと合わせる大人のケーキ。

言葉が上手く出てこない。とにかくこれまでに食べてきたこの手のパンとは全く別物。ワインのつまみにこれが出てくるお店に連れていってくれたなら確実にそのセンスに惚れそう。

昨日書いた自分で作った30円パンが恥ずかしくなります。


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残りは冷凍して大事に大事に食べます。パン好き人生の中でこれを食べずに終わらなくて良かった。




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1個30円で作るパンでなんちゃってシティベーカリー

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シティベーカリーのベーカーズマフィンを食べたいなー。でも高いから今日は無理だなー。って思っても1度あの味を思い出しちゃうと食べたくてたまらなくなる。
ot-icecream.hatenablog.com



だから今日も材料費30円でなんちゃってベーカーズを作ってみた。
ot-icecream.hatenablog.com



ちょうどカルディのこれがセールだったからラッキー。セールじゃないと買わないやつです。


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そして海外土産で頂く定番で冷凍庫に眠っていたマカダミアチョコを活用。節約節約。

フルーツ&ナッツを練り込んだ生地に砕いたマカダミアチョコをのせます。


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本家のはクロワッサン生地を使っているけど私はバターを使えないのでどうするか考えて。そうだ、何度も何度も折り込もう。


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折り込んでは伸ばし、また折り込んでは伸ばしを4回繰り返して


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こんな具合に成型。マフィン型とか持ってないしそもそもこれ普通の激安パン生地なので型には入れずに焼いてみる。


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めちゃくちゃいい匂い。サクッとしていてチョコもいい感じに甘さを足してくれてそしてフルーツ&ナッツたちがそれぞれにいい味を出してくれて、味は完璧。

見た目だけがイマイチだけどそこは30円パンだから許されるでしょ。マカダミアチョコとか頂くとちょっぴり、え…、なんて思っていたけど(ごめんなさい)こうしてパンに使ったらかなりの働きをしてくれたからこれからはウェルカムです。



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