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3年前に出会ってからずっとお気に入りの食べる台湾茶。横浜にポップアップで来てくれていたのでいつもと違うフレーバーにトライしてみた。
だってホリデー期間の限定缶だったから。右側のいつもの缶も大好きなんだけど。限定には弱い。
冬季限定パッケージ
EAT BEAU-TEA ~ City of Stars ~ 2,780円(税込)
高級感のあるブラックのパッケージに、ゴールドに輝く星が散りばめられた美しい冬の夜空のようなデザインが特別なシーズンを彩ります。
この季節のギフトにぴったりです。私はもちろん自分用。
City of Starsのブレンドは桑の実、ナツメ、桂花。大さじ1杯程度をカップにいれてお湯を200mL注いだら、待つこと2分。美しい紫色のお茶に金木犀が浮かぶキラキラな台湾茶の出来上がり。
砂糖は一切不使用なのに、ナツメの自然な甘さと桑の実のフルーティーさで、十分甘みを感じられます。桂花(金木犀)の香りは気の巡りを良くしてリラックスする効果があります。
お茶も中身もすべて楽しめるから、お腹も満たされる。これを1杯飲むと不思議と心が落ち着くんです。
乾燥状態でもそのままポリポリとおやつになります。蜂蜜漬けにすると台湾では定番の蜂蜜金木犀、になるそうです。
※｢DAYLILIY｣の横浜ポップアップは2025年3月5日まで。NEWoMan横浜 5Fです。
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