ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

2023-11-21から1日間の記事一覧

お江戸のねぎま鍋

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今週の家鍋は新たなジャンルに挑戦。その名も『ねぎま鍋』ねぎまって言うからには鶏肉と長ネギかと思いきや、鮪と長葱のお鍋です。江戸時代後期にはお安い魚だった鮪を使った庶民の味、なんだって。 検索すれ…