最近台湾料理人気ですよね。そしてよくネットで見かける鹹豆漿(シェントウジャン) 台湾の豆乳スープ、らしいのだけど。私は台湾へ行ったことないし、台湾料理屋さんへも行ったことがないので本場の味は全く知りません。でもでも一度見よう見まねで作ってみた…
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