インスタグラムにアップされるをパンケーキ画像を見ていると無性にパンケーキ欲が高まって止められなくなる。
だけどパンケーキの価格は普通に豪華ランチ並み。そうそう食べに行けないけど欲望が止められないなら作るしかない。
と言うわけで今朝はパンケーキをいつもの激安小麦で作ったのでこれまた生地部分は20円程度です。
上に乗っているのがポイント。これ実はシティベーカリーのマシュマロ。１個100円。知ってました？レジ横に置いてるやつです。
マシュマロ１個が100円なんてさすがシティベーカリーな価格だけど。これがけっこうな大きさ。もともとはホットチョコレートとかのトッピング用みたい。
しっかりしてるのでこうして包丁でカットだって出来ます。この白くてあまあまな子を小さく切ってオーブンで焼きたてのパンケーキ生地にのせたらイイ感じに溶けるっ。
バターもシロップも家にないからこのマシュマロをソースみたいにして食べる。うーん、甘いっ。でもなんかすごくお店感がでる。
頂き物のメロンとさくらんぼが冷蔵庫にあったことがラッキー。普段はこんな高級果物は家にありません。いつもならここにプルーンとバナナをのせてたかな。それはそれで美味しそう。
果物の価格を考えないとしたら一人前70円なのですよ。パンケーキをカフェで食べるってなんて贅沢なんだろう。朝からメレンゲ作ったりオーブンで30分焼いたりとかそれなりの苦労はあるけれどたまには家で作るパンケーキで我慢しないとな。
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