楊州商人 スーラータンメン&杏仁豆腐

中国ラーメン揚州商人 横浜スタジアム前店

ずっと食べてみたかったのになんとなく機会を逃していたここにやっと行けた。

スーラータンメン　910円

これがここの一番人気ラーメン。サンラータンを食べて思いついたって言う。

麺は楊州麺をチョイス。初めてなので王道で。

スープはお酢と胡椒がきいたすっぱいちょい辛。
くせがすごいっ。
いやー、このすっぱさがあとをひくひく。ほんとくせになる味。美味し。

具材はシンプルで卵と筍、シイタケ、豚肉。
太めのもちもち麺とよく合います。さすがの人気No.1。

そしてここの名物、杏仁豆腐。
ランチのセットでスーラータンメンと合わせて980円でした。単品だと360円くらい。

中華料理やさんのデザートに出てくる杏仁豆腐は当たりと外れの二種類にわかれるけど。これはもう当たりも当たり。これだけ食べに行ってもいい。

よく見たら芸能人もおめざや手土産に使っているほどだった。

杏仁生プリン、って感じです。

中国ラーメン揚州商人 横浜スタジアム前店

ヤバイ。また行きたい。中華にはまるなんてことここ数年なかったけどはまってしまいそうな予感がします。

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