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もうひとつ狙いを定めていた自分チョコ。
それはアフリカ大陸で初めて女性として国際チョコレートアワードを受賞したと言うJack Rabbit（ジャックラビット）
初めて聞く名前だなー、と思ったら、やっぱりケルノン・ダルドワーズと同じくフェリシモバイヤー みりさんが発掘してきたブランドでした。
ミルクタルトバー 2,808 円 (税込) @横浜高島屋 アムール・デュ・ドショコラ
カタログで目にした瞬間から一目惚れ。だけどしばらくは入荷未定状態。入荷日が決定してから即購入しました。
このタブレット、テイストはミルクの風味たっぷりのさわやかなクリームにシナモンがあしらわれた、南アフリカの郷土菓子。
芸術的なビジュアルを作り出しているのは南アフリカ出身の女性ショコラティエで現在はオランダに工房を構えているそうです。
アーティストがペンキで描いた作品のような、魅力的なビジュアル。こんな美しいタブレット、割ってしまうのがもったいない。
お味は見た目の斬新さとは違って、どこか懐かしいスイートなミルククリームの効いたチョコレートです。テイストに衝撃的なものはないけれど、美味しいのは間違いない。
完全にビジュ買いです。今年も大満足な自分バレンタインでした。
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