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ゼリーじゃなくて、プリンじゃなくて。
こうゆうのを食べたかった、って言う日が絶対あるよね。
彩りフレッシュフルーツのババロア 863円(税込) @成城石井
いつもの成城石井自家製スイーツより少し価格が高いのは、シェアして食べられる大容量だからです。
フルーツはブドウ、グレープフルーツ、オレンジ。サラダや惣菜に使われているサイズの容器にたっぷり。
スプーンでこんな風に掬えるくらいのしっかり質感なんです。意外だった。
容量は明記されていなかったけど、4人でシェアできるくらいのボリュームです。器に盛り付けると透明のジュレがキラキラして美しい。
ババロアはレモン果汁が使われていてクリーミーだけど爽やかな酸味もある。フルーツのフレッシュ感とジュレのぷるぷる食感に、まろやかなババロアがマッチしてます。
そして、私はこのシェアスイーツを一人占めする幸せも味わいたい。
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