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本格イタリアンのお煎餅？？びっくり。これこそが、ワインのための"せんべい"でした。
RISOUNO！いかすみソース風 54g
希望小売価格不明ですが公式では1袋250円ほど。それが｢なんでも酒屋カクヤス｣さんで賞味期限間近のためなんと1袋50円になっていました。
イタリア料理と米菓の出会いから生まれた“新しいBEIKA(米菓)”『RISOUNO!』は、日本のお米(RISO) を楽しく・美味しく!(BUONO!)という想いから名付けられました。
あの落合務シェフ監修のもと、いかすみの旨味と風味にトマトでバランスの良い味わい仕立てたお煎餅。
まっくろです。イカスミ系の原材料は、
でも恐らくこれだけの色は"炭末色素"によるもの。黒い方がイカスミの雰囲気出るもんね。
ガリガリに近いサクサク。そしてイカスミの塩気とトマトの酸味、香りが効いてるニンニク。しっかりイタリアンです。お煎餅であることを忘れちゃうくらい、お洒落なスナックみたい。
これさえあれば、ワインがどんどん進んじゃう。赤ワイン好きとしては、是非ともストック買いしたいお煎餅でした。
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