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2024年に40周年を迎えた手作りビーカープリン専門店マーロウ。
何故か、そんな周年記念年には1度もマロらずに終えてしまいましたが、新年早々に今の季節ならではのプリンを選びました。
ストロベリーチーズプリン 1,080円(税込)
限定陶器やカップでなくても1000円オーバープリンに何の疑問も抱かなくなった時代に驚くばかり。
フランス・ブルターニュのフルーツ加工専門「ラ・フルティエール社」のストロベリーピューレをブリンにもソースにも使用したいちごの香り豊かなクリームチーズプリン。
ソースにはフランボワーズブリゼもプラスされていてより深いコクが生まれています。このソース、めちゃくちゃ美味。
底のカラメルソースも混ぜ合わせれば、さらに深い味わいに。あー。このコクまろさがマーロウだわ。1000円オーバーお支払しても文句なしです。
コーヒーカップも合わせてダブルマーロウな珈琲時間。1年遅れちゃったけどマーロウ40周年おめでとう、と言うことで今年はたくさんマロりたいと思います。
 | 価格:2160円 |
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