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紀ノ国屋でおつまみパトロールをしていたら、大人気オリジナルせんべいシリーズに見かけないものを発見。
紀ノ国屋 キャベツせん 464円税込
ラー油えびせん・バター醤油いかせん・青じそいかせんこの3トップに混ざって”スタッフのオススメ”ポップが貼られてた。
ん？キャベツ？と思って、よく見てみるとshrimp crackersと。そうか、キャベツの練り込まれたえびせん、なのね。
原材料：馬鈴薯澱粉(国内製造)、キャベツ、食用植物油脂、砂糖、えび、食塩、サラダシーズニング/調味料(アミノ酸等)、 香料、着色料(ベニバナ黄色素、クチナシ青色素)、膨張剤、甘味料(ステビア)、 (一部にえび・乳成分・鶏肉を含む)
ほんのりキャベツ色。カットしたキャベツを生地に練り込み、デミグラス風味のパウダーで表面をコーティングしたものだそうです。
食感は、人気No.1のラー油えびせんと同じ。軽くてサクサク。キャベツの味は残念ながらよくわからなかったけど、デミグラス風味のえびせんってめちゃくちゃ合う。
と、止まらないーーー。
紀ノ国屋さん、またヤバいもの作ってきたな。途中で止めることを諦めてワインと共に完食しました。
 | 価格:429円 |
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