ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

居酒屋新幹線にも登場した大人気仙台銘菓【喜久福 ずんだ生クリーム大福】

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居酒屋新幹線に登場した、あのずんだ大福。

奇跡的なタイミングで仙台出張土産に
まさに求めていたこの大福を頂きました。



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喜久福 ずんだ生クリーム大福
1個 124円(税込)


芸能人のおみや紹介にも頻繁に登場する
大正8年創業お茶の井ヶ田・喜久水庵の
仙台銘菓、喜久福。



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冷凍で販売されていて解凍されてから
48時間以内が食べ頃だそうです。


仙台から横浜まで常温で持ち帰ってきて
冷蔵庫に入れて翌日、ちょうど良い
柔らかさになっています。



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山形のだだ茶豆入りの枝豆をすり潰した
優しい甘さのずんだ餡。
そしてずんだの味を邪魔しすぎない
生クリームの分量と甘みが光ります。


お餅は宮城県産のもち米「みやこがね」
これがまた美味しいの。
重たくなりすぎない絶妙な厚み。
だからもう1個、っておかわりしたく
なっちゃうんです。


www.mbs.jp


このずんだ生クリーム大福食べたい欲。
きっかけになったのが、居酒屋新幹線。



地上波での放送はすでに終了しましたが
今ちょうどチャンネル銀河で放送してる。


眞島秀和さんが出張先でご当地グルメ
探して歩いて帰りの新幹線内で
ひとり居酒屋新幹線をオープンする、
孤独のグルメ新幹線バージョン的番組。


チャンネル銀紙を視聴できる環境の方は
ぜひとも。


ちょうど、今晩も放送あるみたい。


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