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いつものメニューを一気に格上げ【オマール海老のドレッシング&ソース】@成城石井

どんな食材も一気にレストランの味にしてくれる超万能ソース、見つけました。とりあえずこれかけとけば、料理上手と思われそう。


千年屋 オマール海老のドレッシング&ソース 453円(税込) @成城石井

あの大人気商品、"トリュフのドレッシング&ソース"のオマール海老バージョン。少し前に成城石井で購入したのですが、残念ながら今現在は在庫切れなのか取扱いなし、になっています。


"いつものメニューを簡単格上げ"

まさにその通り。でもよく原材料を見るとエビエキスパウダーとオマールエビパウダー使用。この価格なら当たり前か。


それでも十分に濃厚な海老感。ドレッシングと言うには少し濃密過ぎるかな。完全に海老ソースです。


例えば蒸したささみにつけて食べたら、え?これ海老??ってなります。ささみをプリッとなるように蒸すのがポイントです。


ガーリックバターライスに、レンジオムレツ、そして蒸しささみを添えて、アメリケーノソースのように使ってみる。


ヤバい。卵とバターとの相性良すぎる。超格安素材で作ったワンプレートが、レストランの味になりました。


もちろんワインにも合います。最高に便利でコスパの高いソース。また出会えるといいんだけど。

千年屋 トリュフのドレッシング&ソース 200ml

価格:453円
(2022/11/26 11:57時点)
感想(11件)


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