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近頃、身体のキレイに良くないアイスを選びすぎていたので、手作りアイスを再開。
まずは果物もナッツも何も足さない超シンプル腸活アイス。
- 甘酒 100g
- ヨーグルト 80g
- 塩 ひとつまみ
これをジップロックで混ぜて凍らせるだけ。3時間ほどで揉み揉みして出来上がり。
ビジュアルもシンプル過ぎるけど、甘酒とヨーグルトでW発酵パワー。まさに、腸のためのおやつです。
あー、素朴で美味しい。罪悪感ゼロ。
これから夏へ向けてますますアイス欲を抑えられなくなるので、これが手作りアイスのベースになります。
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