ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

みなとみらいにブルーボトルがやって来た!!復刻アフォガードを堪能 @みなとみらい

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9月25日にブルーボトルがみなとみらいにもオープンしました。マークイズの一角、以前は自転車屋さんだったところです。


ot-icecream.hatenablog.com

NEWoMan横浜に次いで、横浜エリア2店舗目。NEWoManのカフェスタンドとは全く雰囲気の異なるお店です。


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⁠⠀ いよいよ明日 9月25日(金) 朝8時に、ブルーボトルコーヒー みなとみらいカフェが「MARK IS みなとみらい」内にオープンします!⁠⠀ ⁠⠀ 横浜美術館の目の前に位置し、カフェ前のスペースにはブルーボトルコーヒージャパン初の公園を活用した屋外シーティングが広がるみなとみらいカフェ。 ガラス張りの開放的な空間に、曲線やウッド素材が柔らかさを感じさせる心地よいカフェデザインは、ブランドとして初めてご一緒する芦沢啓治建築設計事務所が担当しました。 カフェが位置するエリアを公園として捉え、公園の中心となるシンボルツリーとしてカフェが存在し、その木陰でゲストがゆったりと過ごすことができるような、温かみのある空間をデザインしました。⁠⠀ ⁠⠀ みなとみらいカフェでは、ものづくりの町、新潟県燕市で作られている「不変で不偏」をコンセプトにオリジナルのプロダクトを開発している「GLOCAL STANDARD PRODUCTS」の、”TSUBAME” シリーズとのコラボレートした琺瑯マグカップ「コーヒーキャンプマグ」と、「RevoMax」とコラボレートした炭酸の内圧を逃す仕組みを採用した「ブルーボトル ゴーボトル」を先行で販売いたします。⁠⠀ ⁠⠀ みなさまのお越しをお待ちしております。⁠⠀ ⁠⠀ ⁠⠀ [ みなとみらいカフェ ]⁠⠀ 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-5-1 MARK IS みなとみらい GL 階⁠⠀ アクセス:⁠⠀ ・電車:みなとみらい駅(みなとみらい線)直結⁠⠀ 桜木町駅(JR・市営地下鉄)から「動く歩道」を利用し、徒歩約 8 分⁠⠀ ・バス:桜木町駅から、市営バス156.292 系統で「横浜美術館」下車⁠⠀ 営業時間:8:00−20:00⁠⠀ ⁠⠀ ⁠⠀ @karimoku_official @karimokucasestudy @keijiashizawadesign @normarchitects #HelloYokohama⁠⠀⁠⠀ #ブルーボトルコーヒー⁠⠀⁠⠀ #ブルーボトルコーヒーみなとみらい⁠⠀⁠⠀ #BlueBottleCoffee⁠⠀ #BlueBottleCoffeeMinatoMirai

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美術館の前で一面が公園になっているスペース。ガラス張りの開放的な空間。そこにすっかり馴染むような、ウッディで丸みを帯びたデザイン。



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この素敵な空間で最初に私が注文したものは、アフォガード 750円(税抜)


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⁠⁠ 2019年に期間限定で登場しご好評をいただいた「アフォガート」が、10月1日(木) から限定カフェで登場!⁠ ⁠ クラフトアイスクリームブランド HiO ICE CREAM とコラボレートして開発した「コーヒーアイスクリーム」に、エスプレッソをかけたアフォガート。⁠ ⁠ ブルーボトルコーヒーで人気のブレンド「ヘイズ・バレー・エスプレッソ」の香りや味わいが溶け込んだコーヒーアイスクリームと、抽出したてのエスプレッソが溶け合う滑らかな口当たりをお楽しみください。⁠ ⁠ ⁠ 【 ご提供カフェ 】⁠ ・清澄白河フラッグシップカフェ⁠ ・青山カフェ⁠ ・新宿カフェ⁠ ・六本木カフェ⁠ ・中目黒カフェ⁠ ・三軒茶屋カフェ⁠ ・恵比寿カフェ⁠ ・銀座カフェ⁠ ・広尾カフェ⁠ ・NEWoMan YOKOHAMA カフェスタンド⁠ ・みなとみらいカフェ⁠ ・京都カフェ⁠ ・京都木屋町カフェ⁠ ・神戸カフェ⁠ ⁠ ⁠ #ブルーボトルコーヒー⁠ #BlueBottleCoffee

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エスプレッソは、ブレンドかシングルオリジン(+100円)を選べます。まずはブレンドをチョイス。



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目の前で抽出したてのエスプレッソをかけてくれます。うわー、もうたまらん。



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ヘイズ・バレー・エスプレッソの濃厚で芳醇な香りと見事に調和するアイスクリーム。



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このアイスクリームは自由が丘のHiO ICE CREAMとブルーボトルがコラボで開発したコーヒーアイスクリーム。アイスクリームだけで食べたとしても、十分美味しい。


だって、半年間をかけて30パターン以上のレシピを考案し 試作を重ねてこのブレンドが持つ香りや、甘味・酸味のバランスを最大限引き出したコーヒーアイスクリームを完成させたものだそうです。



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そしてまたエスプレッソの量も絶妙。どちらも余らずにちょうど食べきれる。



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店内の座席数はそれほど多くないのですが、なんせお店の前はどこでも軽く腰かけてコーヒーを飲めるスペースだらけの、公園。

美術館、噴水。そして目の前の並木道はこれからの季節、紅葉、ライトアップ、さらに春には桜と申し分のないエリア。

NEWoManの方はシティっぽさが売りかと思いますが、みなとみらいの方が断然居心地が良いです。



✔️Blue Bottle Coffee みなとみらいカフェ
神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-5-1 MARK IS みなとみらい GL 階⁠
8:00−20:00⁠



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