キャラメルりんごのスフレパンケーキ(シングル) 820円(税抜)
今更ですが、星乃珈琲お初です。
ずっと行ってみたかったけどなんだか近所にない、と思っていたら、いつの間にか鶴屋町に出来てました。
普通のスフレパンケーキにしようと心に決めていたのに、土日限定のこれを見つけたら即頼んでました。
ここのスフレパンケーキは、シングルとダブルと選べます。ひとりだったので今回はシングルで。オーダーしてから20分ほどかかりますが、サーブされた瞬間から20分待ったことなど忘れました。甘くてイイ香り。
ふわふわのスフレパンケーキの上には、甘く煮詰められたりんごと、ホイップクリーム。それに紫いものアイスクリームがのっています。
カットしてみると外側はサクっと内側はふわっとしています。
まずは生クリームとリンゴで。ふわふわの生地とキャラメルの甘さ、りんごの甘酸っぱさがたまらない。ちなみにメープルもたっぷりかけてます。
普通ならバニラアイスクリームのところ、紫いもアイスクリームなので、甘ったるさが抑えられます。
セット珈琲 400円
珈琲は深煎りの彦星ブレンドで。珈琲もスペシャリティコーヒー使用のこだわり派なのですね。とても美味しい珈琲でした。
初めての星乃珈琲。大満足でした。土日の店内はずっと満席で待っている方が常にいる状態。珈琲が自分の好みであることがわかったので、これからも利用したいと思います。
✔️星乃珈琲 横浜鶴屋町店
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-7 第7安田ビル1F
045-624-9150
8:00～22:00（LO 21:30）
モーニング Open～11:00
ランチ（平日） 11:00～14:00
https://www.hoshinocoffee.com/
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