カレータンタンメン 900円(税込)
あの辛旨の真っ赤なスープが印象に残っている中華タンタンメンの金家(キンケ)さん。その片倉町店の隣にあるもつ金さん。この2店の魅力が融合したタンタンメンがあります。
タンタンメンにカレーがミックスされている、絶対に外さないであろうメニュー。
鶏ガラスープに唐辛子、粗挽きの挽き肉、大量のニンニク、そして溶き卵、あのタンタンスープと旨みたっぷりのカレーが見事に融合したスープ。
麺はやっぱりこのパスタみたいな太麺。この麺はあまり好きではないのだけど、カレータンタンスープには、普通のタンタンの時よりも合うみたい。
追いチーズに、追い飯は確かに美味しいだろうけど、ここは追加なしのシンプルで楽しみました。
だけどフライドガーリックとハバネロは無料で追加できるのでプラスしました。
このハバネロ、かなり辛いです。辛みが増して汗が出る。でもキンケでタンタンメンを食べた時は辛さをメチャMAXにしていたので、そこまでの辛さではないです。ハバネロいれなければ、こどもさんでも食べられるはず、たぶん。
このスープ持ち帰りたいくらい、旨みたっぷりです。カレータンタン、完全に癖になる味。ヤバいもの見つけちゃったなー。
✔️もつ金
045-548-4546
神奈川県横浜市神奈川区片倉1-5-17 城田片倉ビル 1F
11:30~14:00 17:30~24:00
https://motsukin.gorp.jp/
https://instagram.com/motsukin_kinke
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