少しお久しぶりの菓舎さんで、秋のパンたちを楽しみました。ここはパン屋さんではなく、本格フランス菓子のお店です。ケーキが沢山並ぶ中、私はここのパンがお気に入り。
巨峰のデニッシュ 185円(税抜)
山梨県産の巨峰を使用したデニッシュです。
カスタードクリームかと思いきや、違ったー。巨峰のコンフィチュールのような煮詰められた巨峰がたっぷり。そしてレーズンもたっぷり。クリームが入っていると思い込んでいたので良い意味で裏切られました。大人っぽいデニッシュ。
さつまいもパン 150円(税抜)
良心的すぎる価格。ほんとここのパンたちは価格がお安過ぎるのです。
それなのに中にはさつまいもペーストがこんなにたくさん。ホクホクして美味しい。
クロワッサンジャンボン 185円(税抜)
菓舎さんの名物クロワッサンに、グリュイエールチーズとハムが入ったものです。
ここのクロワッサンは何度もいただいてます。
ot-icecream.hatenablog.com
ドカーンと入っているわけじゃなくて、ひっそりと潜んでいる感じ。私、グリュイエールチーズ大好きなのです。日本ではグリュイエールチーズってお値段が高いので、こうしてちょこっと味わうのでいいんです。
バターの効いたクロワッサン生地に、チーズとハムの塩気が絶妙でした。
菓舎さんのパンは、あまりのコスパの高さにいつも驚いてしまう。ランチもオススメです。
✔️pâtisserie et café アトリエ菓舎
〒221-0842 横浜市神奈川区泉町2-8
TEL 045-322-9837
定休日
毎週火曜日と第1と第3月曜日
(祭日の場合は営業し、翌日振り替え)
営業時間
9時から19時30分まで
(日曜、祭日は9時から19時まで)
喫茶のラストオーダーは7時
日曜日のラストオーダーは6時半
ランチタイムは11時から2時
http://ateliekasya.com
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