期間限定花蜜ミルクソフトクリーム アプリコットソーストッピング 540円
砂糖を一切使わないソフトクリームで人気のファーイーストバザール。
前回ここでジェラートを食べた時花蜜ミルクが売り切れてしまっていたので、今回はお初です。しかも、花蜜ミルクが期間限定でソフトクリームに。
こちらのアプリコットソースとキャラメルソースの二種類の限定トッピング。こちらは渋谷ヒカリエ店限定。
カンボジア・プノンペン郊外の風光明媚な田園風景に立ち並ぶ高さ20mの椰子の木に登り、刻みを入れた花の蕾に竹の筒を被せ、滴る花の蜜を集めじっくり煮詰めた椰子の花の蜜の含蜜糖。カラメルのように芳醇な味わいとやさしい甘さは焼き菓子の美味しさを引き立てます。
これが花蜜ミルク。砂糖を使っていないなんて思えないくらいのキャラメルのような甘さ。これは普通のミルク味よりもスイーツ感があって、濃厚なのに後味はすっきり。たまらない味わいです。
アプリコットソースも上からかけただけかと思いきや、ちゃんと中にもインさせてくれてる。これ、嬉しい。
コーンの小麦は古代小麦。これもファーイーストバザールって感じがぷんぷん出てます。スペルト小麦のコーンは、小麦の風味がしっかり出ています。
これは期間中にキャラメルソースでリピートぜひしたい。幸せになれるソフトクリームでした。
≪FAR EAST BAZAAR≫アラビアンジェラート6個詰め合わせ
ファーイーストバザールが近くにない方も、お取り寄せできます。お取り寄せはジェラートですが。
ファーイーストバザール 渋谷ヒカリエ店
03-6434-1840
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ B2F
https://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/floor/detail.html?shopcode=fareastbazaar
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