ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

2021-10-19から1日間の記事一覧

花畑牧場のブラータチーズで柿ブラータ

この日のチーズは念願のブラータ。 花畑牧場 ブラータ 70g 310円 @オーケーストアブラータは「バターのような」という意味のイタリア語。生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身を、フレッシュなモッツァレラで包んであります。 すごく繊細そうなの…