高野豆腐でグルテンフリー生活中ですが、少し歯ごたえのあるものが食べたくてあるもので、スコーン風にしてみました。今回は戻す前に高野豆腐をすりおろしました。これで高野豆腐2個分。そこに同量くらいのきな粉と白あんときび砂糖を加えて混ぜます。バター…
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