チューリップローズ(6個入り) 1,080円(税込)
あの東京駅の行列店東京チューリップローズが、横浜にもやって来る。このニュースを聞いた時から喜びと不安でいっぱいに。徒歩でチューリップローズを購入出来るなんて嬉しいのに、今行列してしまったら大変なことになる。
様子を見てから、と思っていたらさすがに平日の日中、行列なしで買えました。サクっと購入してお持ち帰り。良かった。
パティシエの金井理仁氏、バレンタインシーズンはアイドルのようでしたよね。サインしたり写真撮ったり。
パッケージからして可愛すぎ。これも金井氏のセンスなのかな。だとしたら、かなり乙女。
開封後もさらにテンションアップ。か、かわいい。
ベリー・パッションマンゴー・キャラメルナッツの3種類。ひとつずつカップに入った個包装です。
繊細なラングドシャクッキー細工のチューリップの中に、とろけるホイップショコラのローズ。見た目だけじゃなく、それぞれの素材や製法にもこだわり抜いた作品です。
ラングドシャクッキーと下にあるパイ生地、そしてふわふわした口どけのホイップショコラ。三位一体で完璧。
と、家主が申しておりました。
実は今回のスイーツ、家主のお土産に購入してきたもので。私はひとつ、ホイップショコラのみを頂き、後は全て家主が美味しく頂きました。
このホイップショコラを口にしただけでも、思わず唸ってしまったほどの美味しさ。ふわっとした食感にベリーの酸味。この口どけにやられます。
横浜そごうでの催事は当初4月いっぱいとされていましたが、そごうが土日休業なこともあり、5月10日付近まで開催するとのことでした。並ばずに購入出来る時が、狙い目です。
✔️TOKYO チューリップローズ
https://www.tuliprose.jp/
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