ツレヅレ食ナルモノ

毎日食べたいものをちょっとずつ

TERA COFFEE(テラコーヒー) @白楽 栗のマフィンとクリスマスビスケット

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やった‼今日は栗のマフィンだ。

前を通りかかると今日のマフィンはなんだろうなーと怪しげにいつも覗きこみます。栗の日に出会えたのは初めて。

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栗のマフィン 430円

ここのマフィンは、とても美味しいのはもちろんのきと、季節毎、日毎に出てくるものが違うので、それも楽しみ。デフォルトのバナナでも、そりゃ良いのだけど、やっぱり季節ものを食べたくなる。

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安定のマフィン生地。中にも栗のペーストが入っています。少し酸味のある独特な生地。リベイクしたら、更に美味し。ここのマフィン生地、粉で販売してほしいな。そしたら家でいつでも焼けるのにー。企業秘密ですかね。

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クリスマスビスケット 390円

シナモンクランブル、くるみ、自家製ラムレーズンをビスケット生地で巻きこんだ、シュトレン風のスコーン、みたいな感じです。

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ビスケット生地なので、多少ボロボロっとしちゃうけど、これまたコーヒーと相性が良い。珈琲豆屋さんだから、もちろんお菓子は珈琲に合うものばかりなのだけど。

クリスマスまでの限定販売だそうです。シュトレン風のこの味はクリスマス気分も高まるよね。

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どちらもとっても美味しく頂きました。さすが、珈琲豆屋さん。珈琲に合う味、よくわかってるなー。


✔TERA COFFEE 白楽店
〒221-0065 横浜市神奈川区白楽129番地
TEL/FAX:045-309-8686
営業時間:10:30〜19:30
定休日:毎週月曜日(祝日は営業・翌火曜休み)
東急東横線白楽駅」より徒歩1分
http://teracoffee.jp



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