小布施りんごのアップルパイ 420円(税別)
昨年は紅玉からしか手に入れられなかったので、今年は忘れずに初回から参戦。信州産のりんごにこだわって、それぞれのりんごの長所を生かしたアップルパイが発売されます。
その第1弾が小布施りんご。国内では長野県の小布施町でしか栽培されていない『ブラムリー』という品種のりんごです。これはイギリスで愛されているりんごで、その酸味がアップルパイにぴったりなんだって。
2018年 出荷中キズ・アザ・変形長野県産クッキングアップルの王様「ブラムリー」B級品バラ詰め4kg(約15玉前後)★北海道・中国・四国・九州・沖縄離島は送料別途 価格:2,150円 |
確かに酸味の強いりんごです。こうして煮詰めてアップルパイになるために生まれてきたような。この酸味が甘くなり過ぎず爽やかさを出してくれてます。パイ生地はもちろん、サクサク。さすがアップルパイの浅野屋さん。
昨年も思ったけど、それにしてもお高めですよね。この前のローゼンボアのりんごパイ190円だったから余計に。もちろん、りんごの味もパイ生地のクオリティも、正直浅野屋さんの方が断然上です。だから納得はしているのだけど、期間内に同じものをもう1回購入したい、とは思えないのですよね。
もちろん、第2弾発売時にはしっかりお邪魔する予定。
JAPAN CIDER AWARDS 2018 グットテイスティング賞 SWEET部門【★★】受賞!!飯綱シードル2017(ブラムリー・ふじ)750ml 価格:1,944円 |
このりんご、シードルにしても美味しそう。
ブランジェ浅野屋 ルミネ横浜店
045-453-2535
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜店 B1F
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14051986/
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