ハム味噌ナッツのサンド 380円
前から気になっていた大人気のブーランジェリーケンさん。今回渋谷西武で行われた渋BREAD にきてくれていたので、購入できました。
このサンドイッチ、何がすごいってまず価格。380円に驚き。この大きさでバケットのカスクルートで300円台ってめちゃくちゃ良心的。モチモチしたリュスティックのような生地。この食感とっても好み。
しかも具材の数もすごい。自家製ハムに、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、クリームチーズ、そして味噌ナッツ。これもオリジナルの味噌ペーストなんだって。
野菜はしゃきしゃきしていて、ハムは厚みがあって手作りっぽさのある加工肉っぽくない味。
何と言っても美味しいのが味噌ナッツとクリームチーズの組み合わせ。この自家製味噌ペーストを使った味噌ナッツは、ベーグルとか他のパンでも大人気アイテムらしいです。
渋BREAD はパン好き女優の木南晴夏さんがプロデュースしたパンイベント。
https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/topics/page/180922shibread.html
彼女のお気に入りのパン屋さんばかりが集まっていて、それはもう恐ろしいほどの大混雑。イベント内に入るだけでも1時間半並んで中に入れてからも、このブーランジェリーケンさんを購入するために、またさらに何十分も並んで漸く手にしたの。
だから、ケンさんのパンはまた後日にも続きます。渋BREAD は30日までやってます。
・ブーランジェリー ケン
板橋区赤塚2-2-17 東永地産ビル1F
TEL / FAX03-5383-2216 / 03-5383-2216
営業時間 8:00~売切れ次第閉店
定休日 火曜日
http://boulangerieken.itabashi-life.com/index.php
こちらもぜひご覧ください⏩【本館ツレヅレ美ナルモノ】