ツレヅレ食ナルモノ

ほんとは毎日食べたいものを食べたいんです

ポンパドウル @みなとみらい 横浜生まれベーカリー安定のデニッシュクオリティ

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林檎と無花果のデニッシュ 237円

何気にここで書くのはお初なポンパドウルです。横浜元町生まれのベーカリー。今や日本全国どこでも買えるイメージがある。横浜だけでもどこにいってもお店がある感じがするけれど、どこの店舗もいつも賑わっているんですよね。

みなとみらいのクイーンズスクエア横浜ではカフェも併設しているのでレジはもう長蛇の列。それを見ると入る気もしなくなる。だっていつでも来られるから、と思うといつも行かない。なんだか近いのに遠い、不思議な距離感だったのだけど、今回はクイーンズに用事があったのでたまたま立ち寄ることに。

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ポンパドウルと言えば、私の中では菓子パン。なのです。デニッシュ系なイメージがあるのはきっとこどものころデパートで買ってもらう時にデニッシュをおねだりしていたからかもしれない。

大人になって食べてもここのデニッシュのクオリティは安心感がある。サクサクで香ばしい生地。それに林檎と無花果の組み合わせはあまり見かけない新鮮さ。老舗とは言え毎月毎月新作を発表するところなんかも、いつまでも飽きさせない努力をしているのだと思う。

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林檎と無花果って食感が全然違うからそれがとてもおもしろい。この組み合わせは他のハードパンなんかでも取り入れたら良さそうです。

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ロンド 1/4 151円

チョコチップとくるみが練り込まれているこれまたザクザク食感が美味しいチョコパン。

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温めるとチョコがとろけてまた美味しっ。アンティークのマジカルチョコリングに味も食感も激似です。もちろんポンパドウルの方が先だよね。かなりの確率でみんなトレイにのせていく理由が食べてみてわかりました。このパンは通販でも販売されています。

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チーズバタール 1/2 313円

創業当時からの人気アイテムだというこのチーズバタール。

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外側はパリパリ中はふわっとした生地にチーズの塩気が合うシンプルなお食事パン。いつも焼き立てを試食させてくれるのもこのパン。

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チーズがプロセスチーズじゃなくて、ゴルゴンとかもっとインパクトあるものだったらいいな、とも思うのだけどずーっと飽きのこない味、という意味ではこれで正解なのかも。


特別感はないけれど、いつも安定の美味しさを保証してくれるポンパドウルなのでした。



ポンパドウル クイーンズスクエア横浜
045-682-2868
横浜市西区みなとみらい2-3-4 
クイーンズスクエア横浜
みなとみらい東急スクエア④1F
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140103/14014466/


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