ピエール・エルメが今年新しく期間限定で始めたソフトクリーム。9月30日で終了なのでその前に食べてきました。
ピエール・エルメ・パリ Aoyama- ジャンル：ケーキ
- 住所： 渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1・2F
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：金のとんび)
青山のお店は2階がカフェになっていますが、ソフトクリームは1階扱い。テイクアウトのマカロンやケーキたちと同列なのね。1階はカウンター席が7席ほど。2階ではコーンつきのソフトクリームは食べられないらしいです。
私が頼んだのは『サティーヌ』756円
もう一種類『イスパハン』というピンク系のフレーバーがあります。ピエール・エルメと言えばイスパハンを選ぶべきなのだろうけど、サティーヌはパッションフルーツクリスピーが入っているというから、もうそれだけでこっち。
見えた。パッションフルーツクリスピー。食べるとそこまで感じないのだけどこの爽やかな感じがきっとこの子のおかげなのだと信じる。
２本ささっているのはマカロン。まずはマカロンにソフトクリームをつけて一口。あー、ソフトクリームが上品。ピエール・エルメのソフトクリームって聞いただけで、お上品そうでしょ。牛乳感とかそうゆうのじゃないの、ちゃんとおしゃれして出てきたソフトクリーム。
チーズケーキがけっこうな量入ってます。もちろんこちらもノーブルなチーズケーキね。甘くないからソフトクリームと一緒に食べるのにちょうどいい。しっとりチーズとひんやりソフト。
果物はオレンジ。これがねー、ほんとに唯一。チェンジ出来るのならってところです。フレーバー的にオレンジはあってるのだけど、オレンジってちょっとなんだか普通じゃない？マンゴーさんにおいでいただくわけにはいかなかったですかねー、視覚的に。
おっとビックリ。チーズケーキトッピングだけじゃなかったり中にも入ってるなんてちょっと嬉しい。
コーンだってしっかりお店で焼いたもの。これがもうひとつのフレーバー『イスパハン』だとバラを練り込んだコーンになるんです。サティーヌのコーンはプレーンだからちょっと差がある気がするけどプレーンコーンもしっかり美味しいので私はやっぱりサティーヌでよかった。
ちなみにバリバリって言うコーンじゃないです。コーン食べるときの音だって、サクシトって感じでお上品なサクっが出るのですよ。
全体的に美しく上品にまとまったさすがはピエール・エルメ・パリなソフトクリームでした。オレンジをマンゴーにチェンジしてよなんていう輩はただ見た目だけしか考えていないやつです。バランスは明らかにオレンジでとれてるの。
ピエール・エルメの夏限定ソフトクリームで756円なら充分価値ある１品なのでした。
