ハンバーグのせデミグラスソース モンサンミッシェルオムライス(サラダ・スープ・タマクーヘン・ドリンク付き) 1850円
ザ洋食、なランチ。二子玉の人気店ビストロタマさん。
ビストロ タマ- ジャンル：ビストロ
- 住所： 世田谷区玉川2-23-1 二子玉川ライズドッグウッドプラザ 7F
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- (写真提供：なぎさ0630)
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日曜日の2時くらいでもまだ並んでいました。３組くらい待って入店。
こちらのサラダは２名分。四隅に添えられているのは名物タマクーヘンのラスク。食器が洋食やさんって感じでちょっとステキ。
スープはかぼちゃ。サラダもスープもとりあえず感がなくてちゃんと美味しい。
そしてメインが、どーーーんと。アツアツでパチパチいってる。モンサンミッシェルオムレツは卵を泡立ててから焼くフランスの郷土料理ですよね。たまに家でも作りますが…
この美しい色合いと厚さととても真似できない。あー、なんかフォークを入れる瞬間が待ち遠しい。
えーーーーー。シュワシュワでフワフワ。なんだこれはーーー。口の中でシュルっと溶ける。絶妙な食感。
ハンバーグは小ぶりだけど手ごねでちゃんとジューシー。
ライスもあら？いたのね。ライスは少なめです。
でもってチーズとろーん。デミグラスソースととろけるチーズ。卵のしゅわフワとハンバーグのうまみ。口の中一気にパーティー状態。
ううっ。なんて美味しいの。美味しいって言葉は使うなと言われるけれど、もうそれしか出てこない。トレ、トレ、トレビアン。
最後に名物タマクーヘンとコーヒー。ここのバウムクーヘンはグルテンフリーなのです。素晴らしい。あんな高カロリーなメインを食べておいて何を今更グルテンフリーとか言ってるんだと思われるでしょうが、あんなメインの後だからこそ罪悪感にかられずに済むグルテンフリーのバウムクーヘンが嬉しい。
しかもグルテンフリーを全く感じさせないしっかりバウムクーヘンです。『クリームにも砂糖一切使っていないのでたっぷりつけてお召し上がりください』ってサーブしてくれました。女性の気持ちをわかってるー。
大満足なランチ。ご飯の量が少ないので男性は若干少ないと感じるようですが、私的にはライス要らなくない？とさえ思いました。オムライスじゃなくてオムレツで十分。次は１日10食限定のオムレツを狙おう。
ビストロ タマ
東京都世田谷区玉川2-23-1 二子玉川ライズドッグウッドプラザ 7F
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