ツレヅレ食ナルモノ

ほんとは毎日食べたいものを食べたいんです

中華蕎麦 時雨 限定お漬物や季節の野菜と中華蕎麦の冷やしたん

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限定お漬物や季節の野菜と中華蕎麦の冷やしたん 900円

猛暑のお昼ごはんに最適な激ウマ冷麺でした。これはもうお見事、としか言いようがない。

中華蕎麦 時雨

食べログ中華蕎麦 時雨

行ってみたかった時雨さんを訪ねるまで小一時間歩いたので初めてなのにベーシックではなく限定ものを注文してしまう。

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これが大正解でした。千枚漬のようなかぶのお漬物が3枚、細かく刻んだしば漬けも入っています。この漬物たちがめちゃめちゃいい味を出してる。もはやラーメンではないです。

野菜もパプリカにヤングコーン、そして海ブドウ。好きなものばかり。

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魚の出汁が効いていてさっぱりなのに深い。そしてこの玉ねぎがまた大活躍。スープを飲むと玉ねぎとしば漬けが少しずつ口に入ってきてそれが出汁となんとも言えないくらいマッチしてます。

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店構えもラーメン屋ではない、ですね。上品なお蕎麦屋さんみたい。ここはまた食べにきたい。しかもこの冷麺があるうちにまたリピートしたい。すぐにでも行ってしまいそうな勢いで店を出ました。


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