この2週間の間に3回も持ち帰りしてしまったレバカツ。普段揚げ物も出来合いも買ったりしない私がこれだけは揚げ物でも出来合いでも手を伸ばしたくなる絶品。
- ジャンル:デリカテッセン
- 住所: 渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ B3F
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- (写真提供:kidoppy6321)
それはヒカリエの地下3階の入口すぐにいつも神々しく光っているゼンイーションのレバカツ。実はここでレバカツに出会ってレバカツ初体験。
1枚144円。渋谷にあってなんて庶民的価格。だからどんどん売れていく。時間に関係なくどんどん。なくなると厨房から補充されてくるのでまだ品切れに出くわしたことはないけど。夜遅ければ売り切れるのだろうな。
家に帰ったらオーブンで5分くらい焼いてすぐにお酒のつまみになります。これのソースの味と量を考えた人ナイス。ソースかかりすぎてるの嫌なのだけどこのしみ具合は絶妙です。
レバーくささもほとんどなし。だからレバー苦手さんの克服アイテムにもなると思う。これをサンドイッチに挟んで出したら、すごく薄いメンチカツサンドなのか?と騙せそう。こどもさんにレバー食べて欲しいあ母さんに良いんじゃないかな。
私はレバー好きなのでもっと分厚くてもいいなと思うけどこの薄さがおかずというよりおつまみ感覚でお酒に合うのです。