珍しくうどんを食べに行ってみたかったじょんならんさんへ。
しょうゆ(冷)親子トッピング 870円
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14040244/
噂には聞いていたけどほんとに並んでる。ちょうどお昼時だったので10分くらい待ちました。
目の前で讃岐うどん作ってるーすごい。ここはあのるみおばあちゃんのうどん、池上製麺所で修行をした店主のお店なんだって。昔池上製麺所に食べに行ったことある。ものすごい並んで食べた讃岐うどんの美味しさ、覚えてる。
その時生醤油で食べるのを初めて教わったからここでも生醤油にしてみた。あの日以来、鎌田醤油の虜なんだ。
醤油をさらっとかけて頂きますっ。
親子トッピングはとり天と温泉卵。それにワカメ、ごま、しょうが、ネギと彩りもきれいに薬味が乗っています。
卵をとろーんと絡めて、んーたまらない。麺のコシも最高。たまに讃岐うどんでコシが強すぎて咀嚼に苦労するものもあるけど(日の出製麺所のとか)こちらのは程よいコシです。
そしてこのとり天の美味しさに驚く。天ぷらってさほど好きな部類ではないのにこのとり天は味も食感も最高に好み。このとり天だけでもおつまみになりそう。
こんなに近所にこんなに美味しいうどんやさんがあることにこれまで気づかないでいたなんてもったいなかった。確実にリピートします。
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