シティベーカリーのベーカーズマフィンを食べたいなー。でも高いから今日は無理だなー。って思っても１度あの味を思い出しちゃうと食べたくてたまらなくなる。
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だから今日も材料費30円でなんちゃってベーカーズを作ってみた。
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ちょうどカルディのこれがセールだったからラッキー。セールじゃないと買わないやつです。
そして海外土産で頂く定番で冷凍庫に眠っていたマカダミアチョコを活用。節約節約。
フルーツ&ナッツを練り込んだ生地に砕いたマカダミアチョコをのせます。
本家のはクロワッサン生地を使っているけど私はバターを使えないのでどうするか考えて。そうだ、何度も何度も折り込もう。
折り込んでは伸ばし、また折り込んでは伸ばしを4回繰り返して
こんな具合に成型。マフィン型とか持ってないしそもそもこれ普通の激安パン生地なので型には入れずに焼いてみる。
めちゃくちゃいい匂い。サクッとしていてチョコもいい感じに甘さを足してくれてそしてフルーツ&ナッツたちがそれぞれにいい味を出してくれて、味は完璧。
見た目だけがイマイチだけどそこは30円パンだから許されるでしょ。マカダミアチョコとか頂くとちょっぴり、え…、なんて思っていたけど（ごめんなさい）こうしてパンに使ったらかなりの働きをしてくれたからこれからはウェルカムです。
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