クミンとコリアンダーのフォカッチャ 320円
いつものプレーンフォカッチャではなく今回はこのフォカッチャを選びました。クミンとコリアンダーだなんてさすがロブション。町のベーカリーでは絶対になさそうな組み合わせ。
ナッツも中に入っていて上にはゴマがたっぷり。厚みはいつものフォカッチャと同じかな。
だけど香りがもう全然違う。クミンのカレーな感じのスパイシーさとコリアンダーの草っぽさ。なんとも言えない。
このくらいずつバルミューダしていただきます。夏っぽい爽やかな香りとクミンのスパイシー感とナッツの歯応えが見事にマッチ。
やっぱりロブションはフォカッチャが一番です。
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