昨日のシニフィアンシニフィエとは180度異なる趣のパンだけど、とうもろこしが旬なのでコーンパンがかなりお安く20円で作れました。 トウモロコシはスーパーで安売りの日に買って速攻茹でておきます。安いものでもすぐに茹でることでだいぶ味を保てるらしい…
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