ツレヅレ食ナルモノ

ほんとは毎日食べたいものを食べたいんです

ポンパドウル @みなとみらい 横浜生まれベーカリー安定のデニッシュクオリティ

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林檎と無花果のデニッシュ 237円

何気にここで書くのはお初なポンパドウルです。横浜元町生まれのベーカリー。今や日本全国どこでも買えるイメージがある。横浜だけでもどこにいってもお店がある感じがするけれど、どこの店舗もいつも賑わっているんですよね。

みなとみらいのクイーンズスクエア横浜ではカフェも併設しているのでレジはもう長蛇の列。それを見ると入る気もしなくなる。だっていつでも来られるから、と思うといつも行かない。なんだか近いのに遠い、不思議な距離感だったのだけど、今回はクイーンズに用事があったのでたまたま立ち寄ることに。

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ポンパドウルと言えば、私の中では菓子パン。なのです。デニッシュ系なイメージがあるのはきっとこどものころデパートで買ってもらう時にデニッシュをおねだりしていたからかもしれない。

大人になって食べてもここのデニッシュのクオリティは安心感がある。サクサクで香ばしい生地。それに林檎と無花果の組み合わせはあまり見かけない新鮮さ。老舗とは言え毎月毎月新作を発表するところなんかも、いつまでも飽きさせない努力をしているのだと思う。

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林檎と無花果って食感が全然違うからそれがとてもおもしろい。この組み合わせは他のハードパンなんかでも取り入れたら良さそうです。

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ロンド 1/4 151円

チョコチップとくるみが練り込まれているこれまたザクザク食感が美味しいチョコパン。

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温めるとチョコがとろけてまた美味しっ。アンティークのマジカルチョコリングに味も食感も激似です。もちろんポンパドウルの方が先だよね。かなりの確率でみんなトレイにのせていく理由が食べてみてわかりました。このパンは通販でも販売されています。

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チーズバタール 1/2 313円

創業当時からの人気アイテムだというこのチーズバタール。

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外側はパリパリ中はふわっとした生地にチーズの塩気が合うシンプルなお食事パン。いつも焼き立てを試食させてくれるのもこのパン。

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チーズがプロセスチーズじゃなくて、ゴルゴンとかもっとインパクトあるものだったらいいな、とも思うのだけどずーっと飽きのこない味、という意味ではこれで正解なのかも。


特別感はないけれど、いつも安定の美味しさを保証してくれるポンパドウルなのでした。



ポンパドウル クイーンズスクエア横浜
045-682-2868
横浜市西区みなとみらい2-3-4 
クイーンズスクエア横浜
みなとみらい東急スクエア④1F
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140103/14014466/


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サロンドロワイヤル 今年もリピート【ピーカンナッツチョコレート】

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1番人気商品を手土産で★化粧箱入り★ラ・ラ・ラ ピーカン10(18g×10袋)

第25回全国菓子大博覧会栄誉賞受賞★ココアがけピーカンナッツチョコレート

昨年初めて食べてあまりの美味しさに止まらなくなったピーカンナッツチョコレートを今年のバレンタインにもリピート購入しました。

だってほんとに美味しいんだもん。

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一番人気のキャンディーコートに加えて今年は直感大人味のココアがけも購入。どちらも最高に美味です。

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こちらは1番人気のキャンディーコートピーカンナッツチョコレート。

天然のピーカンナッツを丸ごと使った贅沢で栄養もバッチリのチョコレートです。サロンドロワイヤルは1935年創業の老舗チョコレート専門店。チョコレートのクオリティはもともと非常に高いのです。

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キャンディコーティングが施されたピーカンナッツの上質で深みのあるコクを鮮明に表現するために選ばれた、甘く濃厚なホワイトチョコレート

それにキャラメルパウダーのふんわりとした甘さ。ピーカンナッツの香ばしさと三位一体となって、止まらない味。

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第25回全国菓子大博覧会日本商工会議所会頭賞を受賞している人気No.1チョコレート。

珈琲にはもちろんのこと、私は実はワインとの組み合わせが大好き。


1番人気商品を手土産で★化粧箱入り★ラ・ラ・ラ ピーカン10(18g×10袋)


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そして一粒試食して即購入したココアがけピーカンナッツチョコレート。第25回全国菓子大博覧会で栄誉賞を受賞した逸品。

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本格的な苦味のココアパウダーのほろ苦さがまろやかなチョコの甘味とナッツの香ばしさを引き立てています。キャンディーコートよりも甘くないので男性にも人気なんだって。

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苦味が加わると余計にピーカンナッツの美味しさも感じやすい。大人の味でこちらもお酒との相性がとても良いのです。

第25回全国菓子大博覧会栄誉賞受賞★ココアがけピーカンナッツチョコレート


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どちらも個別包装で一袋にはだいたい3粒から4粒入っています。小分けになっているから、人に配るのにも良いし家で食べる時もちゃんとちょっとずつコントロール出来ますよね。

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個包装の開封前なら日持ちも8か月。だから箱で買っておいて少しずつ食べるのにぴったりなのです。2月10日までの注文でバレンタイン当日にも間に合うみたいなので、バレンタインチョコレートにバッチリです。自分チョコにも友チョコにも、ピーカンナッツチョコレートは最適。

『一粒食べるとまた食べたくなる味』
ってまさにその通りでした。また来年も多分食べたくなっちゃうんだろうな。




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香家 @みなとみらい 痺れる辛さの麻辣汁なし担々麺

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麻辣汁なし担々麺 852円(ライスつき)

辛い麺がやめられない。またもや無性に辛さを求める日、担々麺が人気の香家さんで汁なし担々をオーダー。

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このお店は東京都内を中心に数店舗構える担々麺の人気店。テレビで見たことあるな、くらいの知識しかなかったけれどいい塩梅に痺れました。

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混ぜる前から赤い麺は唐辛子を練り込んだ唐辛子麺。普通麺と選べるようになっています。このお店の四種類の担々麺のうち、このメニューにだけ肉味噌がのっていない。肉味噌のない汁なし担々て、何で?って思ったら、辛さと痺れを最重視のこのメニューは肉味噌で甘さを足さないように、とのこと。

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吸い込んだだけでも咳き込みそうなたっぷり山椒に、ピーナッツ、ネギ、そしてザーサイ。このザーサイがかなりいい仕事をしてくれていました。

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肉味噌がなくてこれはOKなのがわかる。ザーサイとピーナッツの食感が楽しめて肉味噌は余計な存在になるのだろうな。見た目真っ赤で激辛に見えますがそこまで、辛くないです。どちらかというと痺れ多め。

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なんといってもこのお店の特徴は担々麺なのに細麺、というところらしい。確かに細いので味が馴染みやすくてよいのかもしれないけれど。なんと言うかこの麺はインスタント麺のような質感で、私の好みではなかった。これが違う麺だったら、最高に美味しい汁なし担々麺に仕上がったと思うので残念。

でも香り高い花椒とパンチの効いた唐辛子のバランスはとても良いし、ザーサイの塩気と食感にも満足。ほんと、麺だけ。惜しかった。

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最後はもちろんライス投入。ライスとの相性完璧。麺だけがNGだったので寧ろこの追い飯担々が1番美味しかった。

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2月中、平日のハッピーアワー(17:00~19:00)はアルコール半額です。だからハイボールを200円で頂きました。ハイボールと担々、サイコー。

麺の好みは合わなかったけど、いつかまた無性に食べたくなる味な気がします。その時は、普通に汁ありの担々麺にして辛さマシマシでいこう。(汁なし担々は辛さ追加不可でした)

香家 Hong Kong Dining
http://www.koya.co.jp
みなとみらい東急スクエア①B1
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2
TEL:045-682-2100


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