ツレヅレ食ナルモノ

ほんとは毎日食べたいものを食べたいんです

カルディ フルーツ&ラムクリームチーズ

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カルディのチーズコーナーでもなかなか見かけることがない一品。見つけたら買い、のチーズです。

フルーツ&ラムクリームチーズ 308円(税込)

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フルーツって言ってもレーズンだけなんだけど。まろやかな味わいがワインにめちゃめちゃあう。しかもこのタイプのチーズってどこでももっと高いのでお値打ち品です。

だけどあれ?ラム酒が入ってない??うそ。確かにラムの風味がすると思ったのだけど。

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それでも美味しいので見つけたらやっぱりワインと共に買ってしまうのです。




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オービカ モッツァレラバー  モッツァレラの盛り合わせ&ラザニア

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モッツァレラチーズを堪能するモッツァレラバー。
2種の水牛モッツァレラ盛り合わせ40g 1350円

モッツァレラにも種類があることを初めて知ったけどやっぱり六本木価格。


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ミートソースと水牛モッツァレラのトラディショナルラザニア 1680円

これ絶品でした。


モッツァレラチーズならいくら食べても大丈夫そうなのに高くて沢山食べられないのが辛いところ。




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鎌田醤油 減塩だし醤油

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私が愛してやまない醤油。鎌田醤油の減塩だし醤油。

鎌田醤油 低塩だし醤油200ml x7本入

鎌田醤油 低塩だし醤油200ml x7本入


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かれこれ10年以上愛用してます。友人に勧めてもらってからはまってしまっていつのまにかこれがないと料理できないくらいに。

全ての調味料をいいものに出来たらそりゃー料理の腕もあがるってもんですがお金がいくらあっても足りないので、どれか一つだけはいいものにしていいよと言われたら間違いなくこれをとります。

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人によっては醤油にだしが入っているものを嫌がる人もいるかもしれないけど。特に和食はこれがあれば絶対に味が決まる。

以前は減塩じゃないタイプを使っていたけど減塩にしても全く物足りなさ感じません。寧ろ減塩の方が若干味も薄くなってよい。

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煮物なんてこれがあればぜーーーったいに失敗なし。刺身にもお浸しにもなんでも鎌田。鎌田がなくなったら私もう自炊できないかも。





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